Большой комплект для приготовления блюд на открытом воздухе на большое количество человек (до 30 человек), удобно перевозить в машине за счет съемных ножек у печи, также удобно переносить данный комплект за счет двух ручек у печи.
Настоящий Узбекский чугунный казан произведен на родине казанов г. Наманган на частном предприятии DAVR METALL, товар сертифицирован, на фотографиях товара представлен сертификат о происхождении товара форма СТ-1 и декларация соответствия товара. Обращаем ваше внимание, что наши казаны произведены на одном из самых крупных предприятий г. Намангана, отличаются качеством и ровностью литья. В г. Наманган много предприятий занимаются изготовлением казанов и, к сожалению, не у всех качество соответствует желаниям клиентов.
Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне. Объём казана 22 литра с алюминиевой крышкой прекрасно подойдет для приготовления блюд до 30 персон. Казан с круглым дном.
Преимущества казана:
- Ровный отлив;
- Толстые стенки 8 мм;
- Удобные ручки по краям - 4 шт;
- Долговечность чугунной посуды, ее практически невозможно механически повредить;
- Чугун, как металл, имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно;
- Учеными доказано, что пища, приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, абсолютно безвредна;
- Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло и жир, антипригарные качества чугуна улучшаются. Чем больше казан использовать, тем он становится лучше;
- Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.
Правила пользования чугунной посудой:
- Внимание! После покупки перед первым использованием, чугунный казан необходимо прокалить в течение 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла. Также рекомендуем при прокаливании использовать репчатый лук (удаляет запах), а первый раз в казане готовить картошку по-деревенски;
- В чугунной посуде не рекомендуется хранить пищу;
- После приготовления необходимо помыть казан теплой водой без использования моющего средства;
- Перед тем как поставить казан на хранение, рекомендуется смазать его тонким слоем подсолнечного масла;
- Рекомендуются хранить казан в сухом месте.
Плюсы использования печи под казан:
- Казан крепко стоит, случайно не упадет;
- Казан равномерно нагревается по всей поверхности, что способствует скорейшему приготовлению пищи;
- Снижается возможность пригорания пищи на отдельных участках казана, т.к нагрев распределяется равномерно по всей поверхности;
- Благодаря габаритам печи, не нужно нагибаться что бы мешать пищу в казане;
- Печь разборная, что позволяет ее взять с собой на природу, на дачу, в путешествие. Легко помещается в легковой автомобиль;
- Высокое КПД за счет того, что жар от огня не рассеивается в воздухе, а направляется вверх на казан;
- Высокое КПД = Меньший расход дров.
А чем будете перемешивать пищу в казане? Ну конечно же шумовкой, только вот домашние шумовки коротковаты и хлипкие, поэтому не плохо бы в комплект купить:
С таким набором, готовить очень удобно, не нужно бояться огня или дыма. Желаем вам приятного отдыха!
Характеристики
-
-
-
Толщина стенки казана (мм) - 9
-
Верхний диаметр казана (мм) - 520
-
-
-
Тип казана - Для дачи, Для костра
-
-
Диаметр печи (мм) - 480
-
-
-
Высота печи с ножками (мм) - 520
-
Высота топки печи (мм) - 300
-
-
Страна производства - Узбекистан