Казан 25 литров с чугунной подставкой (треногой) и алюминиевой крышкой производство г. Балезино. Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, округлое дно казана не позволяет пище пригореть. Казан объемом 25 литров предназначен для приготовления блюд на 20- 30 персон.
Чугунный казан имеет пористую природу, что позволяет казану, по мере использования, пропитываться маслом, что в результате со временем улучшает его антипригарные свойства. После применения, казан необходимо промыть губкой, высушить и смазать растительным маслом. Чугунные казаны имеют свойство быстро нагреваться и очень долго сохранять тепло. Соответствуют госту ГОСТ Р 52116-2003.
Внимание! После покупки, перед первым использованием, чугунный казан необходимо прокалить в течении 60 минут при температуре 100 градусов с использованием подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла.
Про подставку (треногу):
Чугунная тренога под казан 18 литров. Изготовлена в России на Балезинском Литейно-Механическом Заводе (Удмуртская область). Тренога изготовлена из чугуна ГОСТ Р 52116-2003.
Плюсы в использовании треноги: