Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, также имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Казан объемом 8 литра предназначен для приготовления блюд до 11 персон. Чугунный казан имеет пористую природу, что позволяет по мере использования казану пропитываться маслом, что в результате со временем улучшает его антипригарные свойства. Чугунные казаны имеют свойство быстро нагреваться и очень долго сохранять тепло. Чугунная крышка способствует равномерному нагреву пищи внутри казана, т.к. сама, как и весь казан, нагревается. Казан имеет две удобные ручки, которые расположены друг на против друга. Ручки с отверстием. Чугунный казан термообработан на заводе в несколько этапов, поэтому перед применением его не нужно прокаливать, а необходимо вымыть и смазать подсолнечным маслом. И можно приступать к приготовлению пищи.